Jesli ktos mnie regularnie obserwuje na blogu czy instagramie to pewnie sie domysla, ze nie potrafie obejsc sie bez ostrych potraw i wpadlem na pewien mix kurczaka na ostro podawany na slodko z owocami.
Składniki
2 filety z piersi kurczaka
100g puszka kukurydzy (1/2 puszki)
150g anasa w plasterki (4-5 sztuk)
przyprawa curry
100ml śmietanki 18%
1 cebula
3 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka opłucz wodą, osusz i pokrój na małe kawałki i podsmaż na rozgrzanej patelni. Pokrój na drobno cebule i czosnek i zacznij smażyć na patelni, po kilku minutach dodaj curry i pieprzu. Na końcu wrzuć ananasy i kukurydze.
Duś na ogniu przez kilka minut dolewając sok z ananasa i śmietanki. Dopraw do smaku i enjoy!
